Невероятно вкусни цигански котлети

СЪСТАВКИ:

* 700 гр. - говеждо месо;
* 3 бр. - лук;
* половин хляб;
* 3 броя - домат;
* 150 ml - мляко;

* чесън - 2 скилидки;
* копър - 0,5 връзка;
* магданоз - 0.5 връзка;
* сол - 1 ч.л .;
* слънчогледово олио - 2 супени лъжици.

Готвим:

Нарежете хляба на парчета и го накиснете в млякото. По-добре е да използвате топло мляко

Лукът, чесънът и размекнатият хляб омесете. По-лесно е с миксер.
Добавете малко сол.

<

Премахнете кожичката на доматите.
Това можете по-лесно да направите, като ги потопите във вряща вода.

<

След това добавете малко магданоз към тях. Смесете хляба, доматите и магданоза. Направете котлетите.

Поставете котлетите в тавичка и печете във фурната за 30-35 минути при 220 градуса.

<

Котлетите стават много вкусни и сочни. Обезателно изпробвайте тази рецепта!